Der perfekte Snack für einen Energieschub! 🕺🏼 Heute zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach einen veganen Snack für zwischendurch machen könnt. Energy-Balls sind ein gutes Kraftfutter und sehr simpel in der Zubereitung. 🤩
Zutaten für 20 Stück
180 g Datteln
100 g gehackte Mandeln
2 EL Kakaopulver
½ TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Zubereitung
- Die gehackten Mandeln, Datteln, Kakao, Vanilleextrakt und Salz in einen Mixer geben und alles gut vermischen.
- Mit einem Esslöffel etwas Masse herausnehmen und mit den Händen kurz zusammendrücken und zu einer Kugel formen. Die Energy-Balls könnt ihr in einer luftdichten Dose für ca. eine Woche aufbewahren.